Hace unas semanas desmonté el disco de control de flujo de mi Niche Zero para limpiarlo. Es simplemente un disco de plástico con una pequeña entrada por donde caen los granos de café. En teoría esto hace que la cantidad de granos en las muelas sea más reducido, por lo que el motor sufre menos, y ayuda a una molienda más homogénea.
El caso es que perdí el disco. Probablemente se fue a la basura sin darme cuenta…
Contacté con el fabricante para obtener un recambio, y por suerte solo cuesta una libra… Y 30 MÁS DE ENVÍO!!!
Va a ser que no pago 31 libras por un trozo de plástico… Así que me decidí a hacer un poco de manualidades y hacer mi propio disco de control.
Por suerte, un bote de especias es el diámetro perfecto para el disco.
Haciendo unas mediciones calculé el centro del disco y mirando la referencia del original dibujé la puerta. No necesito que sea perfecto, ya que puedo ir haciéndola más grande según pruebe la plantilla y vea lo que se tarda en moler el grano.
Tras instalar la plantilla, la estuve probando unas semanas, y la verdad es que funciona estupendamente. Solo tuve que agrandar un poco la puerta para que la molienda tardara unos 10-15 segundos.
Contento con el funcionamiento, es hora de pasar la plantilla a plástico. Primero probe con unas tapas de Pringles, pero al intentar hacer el agujero central se rompieron con facilidad. Encontré otra tapa de un tarro de wasabi, y con mucho cuidado pude hacer el agujero central. Después con la plantilla pude marcar el resto.
Por último solo queda cortar con cuidado, limpiar e instalar.
